食品金屬檢測機可以檢測鐵、銅、鋁、不銹鋼等金屬雜質是否存在于原料或成品中，如果含有這些金屬雜質的產品被食品金屬檢測機檢測出金屬雜質，那么金屬檢測機就會通過報警系統提示您，并且含有金屬雜質的產品會被自動剔除裝置剔除出食品生產線。

對于食品生產企業(yè)來說，食品金屬檢測機的應用方便了企業(yè)對產品在質量上的檢測與把關，食品安全的問題也是越來越受到眾人的關注，作為生產企業(yè)在產品安全性上更是不能松懈，在產品出廠前做好質量把關，避免不必要的損失。